拉肚子的宜忌食物有哪些?
2012年11月05日 11:26
  拉肚子有时是因为吃错东西引起的,有时候是因为细菌病毒引起的,这时候特别要注意拉肚子的宜忌食物,一不小心又吃了纤维含量高的食物,不利于病情恢复之余、还可能会对身体产生害处。拉肚子期间吃什么好,真的要讲究。
拉肚子的宜忌食物有哪些?
  限制食物:

  蔬菜类:荠菜、韭菜、芹菜、洋葱、丝瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金针菜、四季豆、苦瓜。

  水果类:番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼、生冷瓜果。

  肉类: 经油煎、油炸的肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。

  五谷、根茎类:黑面包、麸皮面包、玉米、糙米饭、芋头等。

  其他:含粗纤维的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、过甜糕点、果冻。

  可食食物:

  蔬菜类:蔬菜嫩叶、菜泥、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苋菜、油菜、香菜。

  水果类:香蕉、葡萄、西瓜、橘子、经过滤的果汁。

  肉类:鸡、鱼、牛肉、嫩猪肉、动物内脏。

  五谷:根茎类:大米及其制品、面粉及其制品。

  其他:盐、糖、蜂蜜、茶、豆浆、豆花、米。

  腹泻时为什么应尽量减少吃蔬菜?

  许多人腹泻时,认为吃油腻食物会加重消化系统的负担而加重病情,于是就想方设法多吃一些新鲜蔬菜,以为这样对病情有利。其实不然,此举不仅对疾病不利,而且还有害。

  许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐,一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。但当人处于腹泻、消化功能失调,或胃酸过低时,肠内硝酸盐还原菌大量繁殖,此时食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鲜,也会导致中毒而引起肠原性紫绀。

  因此,当消化功能不好时最好到医院就医,在医生指导下合理选择饮食,并减少蔬菜的进食量。
拉肚子期间吃什么好?
  1、拉肚子可以吃水果辅助治疗

  拉肚子可以吃些水果辅助治疗,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子,取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

  2、拉肚子可以喝粥

  拉肚子可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。现在一些小胖墩无肉不欢,家长怕孩子不肯吃饭,体力不能恢复,便煮肉粥给孩子吃。“肉粥也会加剧肠胃负担。”专家指出,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。

  3、拉肚子可以吃面食

  拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是,对于拉肚子的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。

 

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