产后吃什么补品产后不能吃哪些食物产后进补注意事项产后饮食原则产后进补食谱推荐 阅读更多>>



　　产后新妈妈身体比较虚弱，需要及时进补，产妇吃什么补品好呢?新妈妈饮食一定要不偏食、不挑食，粗粮、细粮、荤、素、瓜、果，都要吃，

　　产后吃什么补品

　　1、红糖

　　营养特点：含铁量高，给产妇补血。 营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。

　　专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

　　2、鸡蛋

　　营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。

　　专家提醒：每天吃4-6个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

　　3、芝麻

　　营养特点：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、可提高和改善膳食营养质量。

　　专家提醒：如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

　　4、小米

　　营养特点：含较多的vb1和vb2，纤维素含量也很高。帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。

　　专家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

　　5、肉汤

　　营养特点：含有易于人体吸收的蛋白质、矿物质。味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促进泌乳。

　　专家提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人，因此大量喝汤十分有益。

　　图解百科：产后饮食七学问

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　　产后不能吃哪些食物

　　1、辛辣、刺激性食物

　　如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物产后妈妈尽量少吃刺激性食物，刺激性食物容易易通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝健康，少量的调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。

　　2、腌制的肉、鱼

　　一般成人每天食盐量为4.5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。乳母食盐过多，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。

　　3、油炸食物、脂肪高的食物

　　这类食物不易消化，产后妈妈消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多，产后吃了对健康不利。

　　4、冷饭

　　冷饭易损伤脾胃，影响消化功能，造成腹泻。中医认为"热行寒滞"，生冷之物易致淤血滞留，而引起产后腹痛、恶露不行等疾病。

　　5、咖啡、可乐等饮料

　　咖啡会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对宝宝有害，但对产后的妈咪来说，应有所节制地饮用或停饮。可乐之类的饮料也是同样的道理。

　　产后进补注意事项

　　1、忌过早大量喝汤

　　适当地喝补汤是可以的，但如果孩子刚刚落地就让新妈妈大量喝汤，容易使新妈妈大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发胀，不仅造成新妈妈痛苦，还会影响正常哺乳。

　　2、忌喝大量白开水

　　一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而坐月子是女人回春的黄金期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果新妈妈喝进太多水，反而不利于身体恢复。

　　3、忌喝红糖水太久

　　产后吃红糖过多，不仅会损坏新妈妈的牙齿，如果在夏天里坐月子的新妈妈喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。

　　4、忌急于服用人参

　　刚生完孩子的新妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参。

　　产后饮食原则

　　1、不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期间，营养必须全面，才能满足宝宝和产妇自身的需要，如果产妇有挑食或偏食的习惯，必须改正。

　　2、也不要道听途说，盲目忌口，否则容易导致营养不全面，影响宝宝和母亲的健康。

　　3、此外，也不是吃得越多越精越好，如鸡蛋中虽含有丰富的蛋白质，但一般产妇每天吃3个就足够了，超量吃鸡蛋不但浪费，而且增加胃的负担，会引起消化不良。

　　4、要多吃些含蛋白质、钙、铁较丰富的食物如牛肉、动物肝和肾、鸡蛋、牛奶、豆类和豆制品等，也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝。

　　产后进补食谱推荐

　　麻油鸡

　　1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状

　　2、老姜刷干净，连皮一起切成薄片

　　3、将麻油倒入锅内，用大火烧热

　　4、放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均“皱”起来，呈褐色，但不焦黑

　　5、转大火，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉约七分熟

　　将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒水滚后即转为小火，再煮上30～40分钟即可

　　香菇炒猪肝

　　1、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

　　2、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

　　3、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。

　　4、再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。

　　5、再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

　　山药红枣排骨汤

　　1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。

　　2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。

　　3、待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可。

　　花生猪手汤

　　1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。

　　2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。

　　3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。

　　4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

　　5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火。