婴儿补钙吃什么好?
2012年08月13日 09:09
婴儿补钙很重要,专家认为婴儿出生后的半个月起就应该注意给婴儿补钙。那么,妈妈们该如何通过饮食让宝宝避免出现缺钙的现象呢?婴儿补钙吃什么好?
婴儿补钙吃什么好
1、牛奶
牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤
骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬
新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
除了上面提到的,多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等海产品;多吃豆腐、豆浆等豆制品也有利于婴儿补钙。
补钙食谱
一、蔬菜鱼肉粥
原料:
鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干;米饭1/4碗
制法:
1、 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎
2、 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好
3、 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅中同煮
4、 煮至粘稠时放入酱油调味
二、鸡肝糊
原料:
鸡肝15克;鸡架汤15克,酱油少许;蜂蜜少许
制法:
1、 将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎
2、 将鸡架汤放入锅中,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成
三、鱼肉糊
原料:
草鱼50克;盐1克;淀粉(豌豆)2克
制法:
1、 将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出
2、 除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内捣碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即可
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婴儿补钙吃什么好
1、牛奶
牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤
骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬
新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
除了上面提到的,多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等海产品;多吃豆腐、豆浆等豆制品也有利于婴儿补钙。
补钙食谱
一、蔬菜鱼肉粥
原料:
鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干;米饭1/4碗
制法:
1、 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎
2、 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好
3、 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅中同煮
4、 煮至粘稠时放入酱油调味
二、鸡肝糊
原料:
鸡肝15克;鸡架汤15克,酱油少许;蜂蜜少许
制法:
1、 将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎
2、 将鸡架汤放入锅中,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成
三、鱼肉糊
原料:
草鱼50克;盐1克;淀粉(豌豆)2克
制法:
1、 将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出
2、 除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内捣碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即可
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