7款饮食 助学龄前宝宝智力成长
2012年07月31日 17:55
图片来源于太平洋亲子网
六.食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长
进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。如果进食量过大而活动量不足时,多余能量就会在体内以脂肪的形式沉积而使体重过度增长,久之发生肥胖;相反若食量不能满足运动能量所需时,则可能引起消瘦。因此,消瘦的儿童则应适当增加食量和油脂的摄入,也可以选择一些营养补充奶合理加餐。而肥胖儿童则应适当控制食量和高油脂食物的摄入并增加活动强度及活动持续时间。
七.不挑食、不偏食,培养良好饮食习惯
学龄前儿童开始具有一定的独立性活动,模仿能力强,兴趣增加,易出现饮食无规律,零食过多,食物过量等状况。天气变化、疾病或情绪均容易影响消化功能。因此家长们要特别注意培养其良好的饮食习惯,如定时、定点、定量;自己进食、专心进食、细嚼慢咽;不挑食、不偏食、礼貌就餐等。
八.吃清洁卫生、未变质的食物
食品安全是第一位的,应当选购外观好,没有泥污杂质,没有变色变味并符合国家卫生标准的食物,严把病从口入关,预防食物中毒。
学龄儿童食谱推荐
粮食应是粗细搭配,其他食品应荤素结合,如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质,每天膳食中应安排点豆制品;有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A,有利于提高免疫力,保护眼睛,保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些。这一阶段幼儿的食谱可以是:
早饭:(1)牛奶半瓶,麦片一两制成的麦片牛奶粥;
(2)面包2片,蛋1/2,只制成的面包类蛋皮。
午饭:(1)紫菜虾皮汤(紫菜5克,虾皮10克);
(2)米1.5两成饭,把一两肝抹、1/2两肉末、一两番茄、一两豆腐制成菜,饭就菜吃。
午点:(1)牛奶半瓶;
(2)豆沙饼一个。
晚饭:(1)鱼二两、菜一两做成的青菜炒鱼片;
(2)面条1.5两、菜1两制成肉末青菜炖面条;
(3)水果一只
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