产后药膳：葱爆柏籽羊肉
　　营养分析：中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种产后优良的温补强壮剂。

　　原料：羊肉(肥瘦)150克，大葱75克，

　　制作方法：

　　1、将羊肉的腰板皮剥去，挖掉腰窝油，切成小薄片，加入酱油、绍酒拌匀。葱切成片，姜切成末。

　　2、炒锅置火上，加入植物油，烧至九成热，把肉、葱、姜同时下入锅里，用旺火爆炒，待肉片变色时，出锅即成。