夏日西瓜解暑 爱吃别犯六禁忌
2012年07月03日 14:13
  西瓜是解暑食物中最给力的一个,但是吃西瓜也是有禁忌的。下面看看被我们忽视的吃西瓜禁忌吧,让你健康清爽过盛夏。
吃西瓜的六大禁忌
  吃西瓜禁忌一:冰镇西瓜别超3小时

  不少人爱吃冰西瓜,觉得它更解渴。但北京朝阳医院营养师宋新表示,西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

  吃西瓜禁忌二:饭前饭后别立即吃

  饭前,不少家庭会准备一些水果给大家吃;而去餐馆吃饭,也总能在餐后享受到一大盘西瓜,其实这两个时间点都不是吃西瓜的最佳时机。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃液,饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。所以,西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,餐后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,水果会停滞胃内,容易导致胃胀和胃痛。晚餐后特别不能多吃,易产生胃肠胀气。

  吃西瓜禁忌三:西瓜不是减肥圣品

  一到夏天,西瓜就成为了很多爱美女孩的瘦身法宝。从西瓜本身的作用上来讲,它能够加快新陈代谢,帮助排除体内多余的水分,起到排毒养颜的作用。不少女孩就是看中了这一点,一日三餐都吃西瓜。但实际上,西瓜本身含糖量不低,大量食用会带来更多的热量。甚至有专家指出,吃半个西瓜的热量相当于三碗米饭。所以不少人只吃西瓜,不但没有起到减肥的效果,反而更胖了。而且三餐都吃瓜的做法,不仅对肠胃会产生不良影响,还会因为摄入食物的单一,使人体吸收的营养不均衡,从而导致营养不良。所以,拿西瓜当减肥药是不可取的,饮食均衡加合理锻炼才是真正的瘦身之道。
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