四大补精餐单 提高宝宝命中率
2012年05月30日 15:30
补精餐单四:葱炖猪蹄
  猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”,具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。此外,因为猪蹄中含大量的结缔组织,还有强筋健骨的作用。

  原料:猪蹄 1500克,大葱50克,调料: 盐3克,

  做法:

  1、将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口。

  2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许。

  3、先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

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