二、黑豆

　　黑豆具有高蛋白、低热量的特性。同时也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对浓密睫毛也有帮助

　　食谱推荐：蜜汁黑豆

　　主料：泡发黑豆350g，冰糖50g

　　配料：红糖适量，白芝麻适量

　　耗时：准备时间10分钟内，制作时间半小时-1小时

　　做法：

　　1、黑豆用水泡发8个小时，放入锅中加加适量水。

　　2、加入冰糖，大火煮开，转小火慢炖。。

　　3、当黑豆翥至汤汁快尽时，加入红糖。

　　4、拌匀即可食用。

　　小贴士：

　　1、黑豆一次不宜多吃，以免引起胀气。

　　2、这是一道非常价廉和滋补品。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。