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　　美味又营养——宝宝春季长高食谱推荐

　　一、蛋黄豆腐羹

　　食材：蛋黄1个、豆腐15克、葱末适量

　　制作方法：

　　1、豆腐捣碎;

　　2、锅中放适量的水，煮开;

　　3、将豆腐放入水中，用小火煮开;

　　4、将蛋黄打散，淋入煮熟的豆腐中，边淋边搅;

　　5、最后撒上葱末即可。

　　适合年龄：6个月以上

　　营养小贴士：豆腐营养丰富，富含优质蛋白、钙、磷等营养素;而蛋黄中也含有较多的钙、磷等矿物质，二者对宝宝的身高发育都有促进作用。

　　原料成本：1元左右

　　二、蛋黄粥

　　食材：大米20克、鸡蛋一个

　　制作方法：

　　1、大米洗净煮成粥

　　2、鸡蛋煮熟去蛋白，将蛋黄研细，加入煮好的粥中拌匀即可食用。

　　适合年龄：7个月以上

　　营养小贴士：蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A等营养素，对宝宝的生长发育非常有益。

　　原料成本：1元左右

　　三、鱼肉豆腐泥

　　食材：豆腐20克、草鱼肉40克、西红柿20克、鱼汤适量、葱、姜适量

　　制作方法：

　　1、将新鲜的鱼洗净，放入锅中加水、葱、姜煮至开锅，然后把鱼块捞出，去鱼骨和刺，用勺研碎;

　　2、把豆腐放入开水中烫一下后捞出，用勺研碎;

　　3、西红柿用开水烫后去皮，切碎;

　　4、将鱼、豆腐、西红柿放在一起再加鱼汤，上火煮至糊状即可。

　　适合年龄：9个月以上

　　营养小贴士：鱼肉和豆腐中都富含蛋白质和钙等可促进宝宝长高的营养元素，是宝宝理想的增高食品。

　　原料成本：3.5元左右