唐山 蜜蜂麻糖
2011年11月24日 16:59
  唐山麻糖始创于明朝河北丰润的七树庄,因清代乾隆皇帝的(千叟宴)而闻名天下,七树庄(广发号)在传统工艺的基础上加以改良创新推出二十一世纪人们的健康食品。

  七树庄广发号蜜蜂麻糖是唐山特产食品:采用传统工艺,选料精良,纯手工制作,香甜酥脆,甜而不腻,久放不绵。并首家推出木糖醇香油麻糖。

  形似花朵,薄似蝉翼,香甜可口,松软酥脆,营养丰富。它就是传说中的蜂蜜麻糖!蜂蜜麻糖是河北省唐山市特产,已有100多年的历史。最早产于唐山丰润县七树庄,由一位姓张的师傅发明,并创造“广盛号”,沿传至今!原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市,改用了浇浆方法。

  唐山蜂蜜麻糖是由特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克,形态蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明,色泽淡金黄色,疏松、无生心,口味清香绵软。蜂蜜麻糖以香、甜、薄、脆、白的独特风味闻名于世,博得消费者的赞美。麻糖甘甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效。色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,风味独特。蜂蜜麻糖无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。
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